图为：凌晨4时，采购员正紧张地清点农产品。
图为：清除大棚雪灾，保证蔬菜不受雪害。图为：想到自家的蔬菜可以送到城镇居民手中，菜农不禁笑了起来。图为：农超对接保证了大雪肆虐时蔬菜的供应。图为：采购商握手感谢农户冒雪为超市提供了充足的货源。图为：大雪天也不用四处奔波了，自家门口就可以卖掉蔬菜。
荆楚网消息 (湖北日报) 策划 杨发维 图/文 记者 郑元昌 主持人语 农超对接，指的是农户和商家签订意向性协议书，由农户向超市、菜市场和便民店直供农产品的新型流通方式，主要是为优质农产品进入超市搭建平台。我省的农超对接工作走在全国前列。 自从农户和超市对接后，双方达成供购合同，农户在自家门口做起了买卖，再没了农户难以预测销售市场的后顾之忧。 一纸契约，减少了中间环节，缩短了销售时间，为农户带来经济效益，同时也规范着双方的行为，哪怕是在数十年不遇的雪灾面前，也绝无市场空子可钻。 农超对接已成为一条富农之路，深受其益的农户也深知了一条铁的定律：诚信履约，换来了消费者的好口碑，赢得了更大的市场。 自2005年“1+8”城市圈建立商贸流通协作制度以来，武汉超市已先后组团赴黄石、孝感、鄂州等地对接采购，单次活动签约金额屡创新高，3年累计缔约合同额近20亿元。——余俐 新闻现场 1月12日至2月初，武汉市连降大雪，气温最低降至摄氏零下5度左右，降雪时间之长，为本市数十年来罕见。 1月20日早晨，杨女士到中百仓储水果湖店的农产品柜台前选购农产品，不禁感叹：“这大的雪天，各种蔬菜还能应有尽有！” 她不知，凌晨4时，当市民还沉浸在梦乡时，武汉市各大超市就开始清收从郊区运来的鲜鱼、猪肉、鸡蛋、各种蔬菜及豆制品等农产品，因为大雪天，他们比平时还早了约一个小时。“天再冷也要按时送，不能失约。”武汉市东西湖区新沟农场青锋大队的陈军财说道。陈军财队是队里的种菜大户，所产蔬菜全部卖给中百仓储。农超对接机制建立不久，他就成了中百仓储和菜农间的联系人。连日的大雪飘洒个不停，但30余户菜农每天硬是准时把各种新鲜蔬菜送到陈军财家，由中百仓储的采购员验质后付款。 陈军财说：“超市收菜是有质量标准的，即使是目前的大雪天，我们也不敢降低蔬菜的标准，也不会随便提价。只要遵守了双方的约定，我们的蔬菜就不愁销，价格也好，免去了我们过去到处卖菜的奔波之苦。” 前去收购蔬菜的中百仓储农产品公司的杨经理说：“我们早与农产品的生产者有合同在先，稳定价格是重要条件之一。” 新闻解读 坚守契约 创造多赢 2008年初的那场大雪，阻隔了道路交通，压垮了电网铁塔，却没能让城市蔬菜供应断档。风雪面前，农超对接机制经受住了考验，促成农户、商家、社会多赢局面的形成。 这种机制的优越性，在正常时期，体现为农民千家万户的小生产与大市场的无缝对接，以消费引导生产；在大雪肆虐的特殊时期，不仅保障了农户收入的稳定，还确保了市场充足的供应和人民基本生活需求的满足。灾害中，任何一件事都可能影响到抗灾的大局面，农超对接机制以它特有的契约性稳定了物价，稳定了民心。 能经受风雪考验的农超对接机制是以坚实的结点作保障的。在农超对接机制的产供销新网络中，农户、农副产品生产加工基地、一支训练有素的农副产品经纪人队伍、内外贸流通企业、内外贸市场等要素都构成这张网的结点，这些结点将农户和企业紧密相连。 面对雪灾，遵从双方契约本属不易，也因此更见这种机制的珍贵，因为只有在健全机制下缔造的契约才具有不折不扣的可遵守性。农户和超市，都是在这种机制下中规中矩地运作，也就从这种机制中获益。
